Més i millor agricultura per salvar el planeta

Amb motiu del dia mundial de Lluita contra la Desertificació ila Sequera, que se celebra cada17 de juny, SEO/BirdLife advertia que l’agricultura “pot agreujar l’erosió, el canvi climàtic i l’escassetat hídrica, però també convertir-se en una eina clau perrestaurar territoris vulnerables”. L’entitat conservacionista esrefereix a l’aplicació de pràctiques “com mantenir cobertes vegetals en cultius llenyosos, augmentar la matèria orgànica del sòl, utilitzar fertilitzants naturals o conservar hàbitats naturals al paisatge” a fi d’ajudar “a capturar carboni, millorar la infiltracióde l’aigua, reduir l’erosió i augmentar la resiliència de les explotacions”.

caps de bestiar porten els collars equipats amb tecnologia de geolocalització de Nofence

Aquest tipus de pràctiques s’engloben en el que es coneix com a agricultura regenerativa, per la qual estan apostant entitats com Lleida Alimenta. “ Treballem per connectar entitats que volen millorar la qualitat de vida del territori, i un dels eixos consisteix a ajudar a construir el futur agroalimentari de Lleida”, explica Elena de Carandini, presidenta de la Fundació Comunitària Raimat Lleida, entitat impulsora de Lleida Alimenta conjuntament amb la Diputació de Lleida.

200.000

La responsable del projecte, Laia Mas, explica que estan impulsant l’agricultura regenerativa a petició de les mateixes empreses del sector. “Tenen un gran interès a fer la transició cap a aquest model agrari per la capacitat del sòl d’emmagatzemar carboni, la resiliència més important dels cultius a plagues o sequeres, la reducció de costos per un ús més baix d’entrades i també per la pressió normativa per descarbonitzar-se”, indica Mas. Com a prova de l’interès que desperta la iniciativa, fa poc s’hi ha unit Cerestia, l’ecosistema integral de solucions i tecnologia per a l’agricultura impulsat per MatHolding.

Dada

El potencial de la ramaderia regenerativa és ben rellevant, especialment per la seva tasca en la prevenció de risc de grans incendis. Dins d’aquesta ramaderia, hi ha els sistemes de pasturatge intensiu controlat. La iniciativa Regenera.cat indica que “es caracteritzen per utilitzar ramats molt densos en espais petits durant períodes de temps molt curts i respectant un temps molt gran de recuperació de l’herba”. L’objectiu principal és guiar els animals perquè s’alimentin de la millor pastura sense degradar el sòl ni les plantes.

del territori és susceptible de patir desertificació al conjunt d’Espanya, segons Save Soil

Els sistemes de pasturatge intensiu controlat necessiten canviar la ubicació del bestiar cada pocs dies, cosa que implica moure cada vegada el camp clos elèctric. Per esquivar aquest inconvenient, s’estan obrint pas solucions com els collars equipats amb tecnologia de geolocalització de Nofence. Els collars d’aquesta companyia noruega, que ja n’ha venut més de 200.000 unitats a escala internacional i 30.000 a Catalunya, creen una tanca virtual que permet “dividir una finca en diferents àrees i controlar durant quant temps pastura el bestiar en cadascuna, cosa que facilita la rotació, evita la sobrepastura i afavoreix la regeneració dels sòls i un millor aprofitament del farratge”, segons indica des de l’empresa.

74%

La nova Estratègia Ramadera de la Unió Europea, presentada a principis de juliol, reconeix el paper essencial del pasturatge “per a la biodiversitat, el paisatge i els serveis ecosistèmics, incloent-hi la reducció del risc d’incendis forestals mitjançant el control de la vegetació inflamable”. El sector de la ramaderia extensiva ha aplaudit el reconeixement. Tot i això, també adverteixen que massa elements de l’ Estratègia continuen sent simples declaracions d’intencions o manquen de la claredat operativa i tècnica necessària per a una implementació efectiva.